{"id":20680,"date":"2023-09-06T14:56:55","date_gmt":"2023-09-06T14:56:55","guid":{"rendered":"https:\/\/radioorahovica.hr\/?p=20680"},"modified":"2023-09-06T14:56:56","modified_gmt":"2023-09-06T14:56:56","slug":"znate-li-koliko-dugo-jaja-stvarno-mogu-stajati-u-hladnjaku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radioorahovica.hr\/?p=20680","title":{"rendered":"Znate li koliko dugo jaja stvarno mogu stajati u hladnjaku?"},"content":{"rendered":"\n

Jaja se s dobrim razlogom smatraju superhranom. Iako su mala i ukusna, jaja su vrlo zdrava namirnica bogata raznim makro i mikro nutrijentima, uklju\u010duju\u0107i proteine, omega-3 masne kiseline, vitamin D, vitamin B12 i jo\u0161 mnogo toga, prenosi portal centarzdravlja.hr<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Inflacija i op\u0107eniti porast cijene prehrambenih namirnica u\u010dinili su ih dragocjenima. S obzirom na to, sve nas ponekad zanima koliko dugo jaja ostaju svje\u017ea i kako mo\u017eete znati jesu li se pokvarila? <\/p>\n\n\n\n

Koliko jaja traju?<\/h2>\n\n\n\n

Na kutijama s jajima se, ovisno o proizvo\u0111a\u010du, mo\u017ee na\u0107i jedan od dva datuma pomo\u0107u kojih \u0107ete saznati do kada ih mo\u017eete smatrati svje\u017eim. Prva je opcija da je na pakiranju jaja ozna\u010den datum kojeg su jaja pakirana, a druga je da je proizvo\u0111a\u010d ve\u0107 napisao rok trajanja, kako ne biste morali ra\u010dunati. Nastavno na to, vrlo je bitno da pa\u017eljivo pro\u010ditate \u0161to pi\u0161e pored datuma na kutiji jaja, kako ne bi do\u0161lo do zabune.<\/p>\n\n\n\n

Ako imate jaja na kojima je ozna\u010den datum pakiranja, ra\u010dunajte da su svje\u017ea jo\u0161 4 tjedna nakon tog datuma, a ako pi\u0161e uobi\u010dajen rok trajanja, poku\u0161ajte ih iskoristiti prije tog datuma.<\/p>\n\n\n\n

Iako je vrijeme koristan pokazatelj svje\u017eine, va\u017eno je napomenuti da nakon isteka roka trajanja jaja nisu nu\u017eno pokvarena. Sre\u0107om, ne morate ih baciti niti riskirati bolest kako biste to provjerili. U nastavku donosimo nekoliko korisnih trikova kojima \u0107ete lako utvrditi svje\u017einu jaja koja ve\u0107 neko vrijeme imate kod ku\u0107e.<\/p>\n\n\n\n

Kako \u0107ete znati jesu li jaja pokvarena?<\/h2>\n\n\n\n

Prije nego kupite kutiju jaja, otvorite je i provjerite ima li pukotina na ljusci. \u010cak i ako vidite sitno puknu\u0107e, tanko kao dlaka, na vanjskoj povr\u0161ini jaja, radije izaberite neko drugo pakiranje. Ostali vidljivi znakovi koji pokazuju da su jaja vjerojatno lo\u0161a su sluzava ili pra\u0161kasta ljuska.<\/p>\n\n\n\n

Tako\u0111er svje\u017einu jajeta mo\u017eete provjeriti testiranjem njegove plovnosti. Ako sirovo jaje u zdjeli napunjenoj hladnom vodom puta, velika je vjerojatnost da je staro. Iako to nu\u017eno ne zna\u010di da nije jestivo.<\/p>\n\n\n\n

Mo\u017eda najlak\u0161i i najpouzdaniji na\u010din da saznate jesu li jaja jo\u0161 uvijek dobra ili su se pokvarila jest da ih pomiri\u0161ete. Bilo da su kuhana ili sirova, pokvarena jaja imaju izrazito o\u0161tar smrad po sumporu. Ako jaja \u010dudno miri\u0161u i ve\u0107 im je istekao rok trajanja, sigurno je vrijeme da ih bacite.<\/p>\n\n\n\n

Savjeti za odr\u017eavanje svje\u017eih jaja<\/h2>\n\n\n\n