{"id":35360,"date":"2024-10-07T07:27:33","date_gmt":"2024-10-07T07:27:33","guid":{"rendered":"https:\/\/radioorahovica.hr\/?p=35360"},"modified":"2024-10-07T07:27:33","modified_gmt":"2024-10-07T07:27:33","slug":"odrzano-29-prvenstvo-grada-orahovice-u-kuhanju-ribljeg-paprikasa-udruga-kupusari-2-iz-donjeg-miholjca-skuhala-najbolji-fis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radioorahovica.hr\/?p=35360","title":{"rendered":"Odr\u017eano 29. prvenstvo grada Orahovice u kuhanju ribljeg paprika\u0161a: Udruga Kupusari 2 iz Donjeg Miholjca skuhala najbolji fi\u0161"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

U organizaciji grada Orahovice i\u00a0 Turisti\u010dke zajednice grada Orahovice, u sredi\u0161njem gradskom parku u Orahovici ju\u010der je odr\u017eano tradicionalno 29. Prvenstvo grada Orahovice u kuhanju ribljeg paprika\u0161a, ili poznatije kao orahova\u010dka Fi\u0161ijada.<\/p>\n

Na natjecanju su sudjelovale 23 ekipe, a kvalitetu fi\u0161 paprika\u0161a ocjenjivalo je stru\u010dno ocjenjiva\u010dko povjerenstvo, Vladimir Ple\u0161a i Jozo Agati\u0107, a ocjenjivanju im se pridru\u017eio i orahova\u010dki gradona\u010delnik Sa\u0161a Rister. Nakon ku\u0161anja svih uzoraka, kao najbolji je ocijenjen fi\u0161 kojeg je skuhala Udruga kuhara u kotli\u0107u Kupusari 2 iz Donjeg Miholjca, drugo mjesto pripalo je Caffe baru \u201cBum\u201d Zdenci, a tre\u0107e Restoranu Calimero.<\/p>\n

Sve je prisutne pozdravio i orahova\u010dki gradona\u010delnik Sa\u0161a Rister te zahvalio svim ekipama na sudjelovanju\u00a0 – “Fi\u0161ijada ima dugu i bogatu tradiciju u na\u0161em gradu, uvijek se kuhao vrhunski fi\u0161 i jako mi je drago da svi zajedno ustrajemo da tu tradiciju i nastavimo. Oku\u0161ao sam se i u ocjenjivanju i moram priznati da to nije nimalo lak zadatak, probali smo doista odli\u010dne uzorke i ja od srca \u010destitam najboljima.”
\n<\/em>
\nOrahova\u010dku Fi\u0161ijadu posjetio je i zamjenik \u017eupana Viroviti\u010dko-podravske \u017eupanije Marijo Klement – “Orahova\u010dki kraj poznat je po vrhunskoj ribi i odli\u010dnim majstorima fi\u0161a i zato mi je posebno drago da Grad i Turisti\u010dka zajednica ustraju na organizaciji ovog natjecanja koje je ujedno i sjajna prigoda za odli\u010dno dru\u017eenje.”<\/em><\/p>\n

O kvaliteti skuhanih fi\u0161 paprika\u0161a nekoliko rije\u010di je rekao \u010dlan ocjenjiva\u010dkog povjerenstva, Vladimir Ple\u0161a – “Ocjenjivali smo boju, okus, na\u010din kuhanja ribe, odnosno koliko je i kako riba kuhana te konzistenciju ribe i za\u010dina. Moram re\u0107i da smo jako zadovoljni, bilo je vrhunskih uradaka i nije nam bilo lako odlu\u010diti. \u010cestitam i zahvaljujem svima koji su se oku\u0161ali u kuhanju!”<\/em><\/p>\n

Nakon \u010cobanijade i Fi\u0161ijade, Orahov\u010dani \u0107e u novoj jesenskoj manifestaciji mo\u0107i u\u017eivati ve\u0107 slijede\u0107e subote, kada \u0107e u sredi\u0161njem gradskom parku biti odr\u017eani Dani kestena i vina.
\n<\/em><\/p>\n

Foto: RO, V. Grguri\u0107<\/p>\n