{"id":36857,"date":"2024-11-15T08:36:32","date_gmt":"2024-11-15T08:36:32","guid":{"rendered":"https:\/\/radioorahovica.hr\/?p=36857"},"modified":"2024-11-15T08:36:32","modified_gmt":"2024-11-15T08:36:32","slug":"dani-okusa-hrvatske-tradicije-u-viroviticko-podravskoj-zupaniji-od-15-studenog-do-1-prosinca-dozivite-bogatstvo-okusa-i-mirisa-tradicije-u-pet-restorana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radioorahovica.hr\/?p=36857","title":{"rendered":"Dani okusa hrvatske tradicije u Viroviti\u010dko-podravskoj \u017eupaniji: Od 15. studenog do 1. prosinca do\u017eivite bogatstvo okusa i mirisa tradicije u pet restorana"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

Manifestacija Dani okusa hrvatske tradicije jedinstveni je festival autohtone i tradicijske gastronomije. To je ujedno i svojevrsna pozivnica za upoznavanje i istra\u017eivanje hrvatskih \u017eupanija i njihovih osobitosti oplemenjenih vrijednostima istinskog do\u017eivljaja blagovanja. Njeni doma\u0107ini su restorani, nositelji standarda Okusi hrvatske tradicije, koji njeguju pripremu tradicijskih jela \u010diji se \u0161arm i okus crpe u na\u010dinu pripreme po starim recepturama i obi\u010dajima, ali i suvremenim kulinarskim tehnikama te vrijednostima lokalnih namirnica.<\/p>\n

Manifestacija koju, pod pokroviteljstvom Ministarstva turizma i sporta, zajedno organizira 12 turisti\u010dkih zajednica \u017eupanija, me\u0111u kojima je i Turisti\u010dka zajednica Viroviti\u010dko-podravske \u017eupanije, predstavljena je u kultnom zagreba\u010dkom restoranu Stari Puntijar, a pripremljena je \u0161iroka paleta jela u posebno oblikovanim menijima sastavljenim od tri slijeda po cijenama u rasponu od 15 do 30 eura.<\/p>\n

Govore\u0107i o manifestaciji, ali i samom projektu Okusi hrvatske tradicije, Marcel Medak, predsjednik Savjeta projekta, istaknuo je zna\u010daj projekta u popularizaciji vrijednosti hrvatske kulture blagovanja, posebice tradicionalne kuhinje lokalnih i regionalnih sredina te na tim osnovama sadr\u017eajnijeg razvoja eno-gastro turizma Hrvatske. Zlatko Puntijar, doma\u0107in predstavljanja, posebno je je naglasio zna\u010daj i potrebu o\u010duvanja tradicije pripreme hrane po starim recepturama i doma\u0107im tradicijskim namirnicama kao jednu od izuzetno va\u017enih i istinskih vrijednosti o\u010duvanja nacionalnog identiteta.<\/p>\n

S podru\u010dja Viroviti\u010dko-podravske \u017eupanije u manifestaciji sudjeluju Restoran Zlatni klas Otrovanec, Restoran Park Suhopolje, Restoran Vi\u0161njica, Restoran Ivona Slatina i Planinarski dom Jankovac.<\/p>\n

Ugostiteljski objekti, sudionici Dana okusa hrvatske tradicije, pozivaju vas da ih posjetite i u narednih petnaestak dana u\u017eivate u bogatstvu okusa \u0161to krijepe tijelo i opu\u0161taju du\u0161u.\u00a0Potra\u017eite ih i upoznajte se s njihovom ponudom na\u00a0www.okusi.hr.\u00a0<\/a><\/p>\n

(TZ VP\u017d, vpz.hr)<\/p>\n