{"id":59912,"date":"2026-01-10T20:53:43","date_gmt":"2026-01-10T20:53:43","guid":{"rendered":"https:\/\/radioorahovica.hr\/?p=59912"},"modified":"2026-01-10T20:53:43","modified_gmt":"2026-01-10T20:53:43","slug":"odrzana-15-kobasijada-u-dugoj-medi-slavonska-tradicija-domaci-okusi-i-rekordan-broj-uzoraka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/radioorahovica.hr\/?p=59912","title":{"rendered":"Odr\u017eana 15. Kobasijada u Dugoj Me\u0111i: Slavonska tradicija, doma\u0107i okusi i rekordan broj uzoraka"},"content":{"rendered":"

Duga Me\u0111a bila je doma\u0107in jubilarne 15. Kobasijade, tradicionalne manifestacije koja je i ove godine okupila velik broj posjetitelja, proizvo\u0111a\u010da doma\u0107ih slavonskih kobasica, udruga, sponzora i uzvanika iz vi\u0161e hrvatskih \u017eupanija. Manifestaciju je organizirala Udruga hrvatskih branitelja dragovoljaca Domovinskog rata Duga Me\u0111a, s ciljem o\u010duvanja slavonske tradicije, gastronomije i obi\u010daja.<\/p>\n

Na po\u010detku manifestacije okupljene su pozdravili brojni uzvanici, me\u0111u kojima su bili ravnatelj Uprave za sto\u010darstvo i kvalitetu hrane pri Ministarstvu poljoprivrede Republike Hrvatske Mato \u010ca\u010di\u0107, Viroviti\u010dko-podravski \u017eupan Igor Androvi\u0107, na\u010delnik Op\u0107ine Zdenci Tomislav Durmi\u0107, voditeljica Ureda Ministarstva hrvatskih branitelja u Virovitici Marina Kralji\u0107, predsjednik Odbora za hrvatske branitelje Viroviti\u010dko-podravske \u017eupanije Mirko Poljanac , izaslanica gradona\u010delnika Orahovice Suzana \u0110ebro-Mari\u010di\u0107, predsjednik \u017dupanijske skup\u0161tine Viroviti\u010dko-podravske \u017eupanije Dinko Begovi\u0107 \u00a0te pro\u010delnik Upravnog odjela za gospodarstvo i poljoprivredu u Viroviti\u010dko-podravskoj \u017eupaniji Bojan Mijok.<\/p>\n

Predsjednik udruge doma\u0107ina Mirko Bu\u0161ljeta, zahvalio je svima koji su sudjelovali u organizaciji manifestacije.<\/p>\n

\u2013 Drago mi je \u0161to ste danas u Dugoj Me\u0111i i \u0161to se ponovno okupljamo u ovako velikom broju. Zahvaljujem svim braniteljima, udrugama, sponzorima i volonterima koji su pomogli da se Kobasijada i ove godine uspje\u0161no odr\u017ei<\/em> \u2013 poru\u010dio Bu\u0161ljeta.<\/p>\n

Na\u010delnik Op\u0107ine Zdenci Tomislav Durmi\u0107 istaknuo je va\u017enost ovakvih doga\u0111anja za lokalnu zajednicu.<\/p>\n

\u2013 Nema boljeg na\u010dina za zapo\u010deti novu godinu nego uz slavonske delicije, doma\u0107e kobasice i dobro dru\u017eenje. Ovakve manifestacije \u010duvaju na\u0161 identitet i okupljaju ljude<\/em> \u2013 rekao je Durmi\u0107.<\/p>\n

\u017dupan Igor Androvi\u0107 istaknuo je kako Kobasijada iz godine u godinu potvr\u0111uje va\u017enost o\u010duvanja slavonske tradicije i identiteta.<\/p>\n

\u2013 Ovo nije samo natjecanje u tome \u010dija je kobasica najbolja, nego susret ljudi i \u010duvara tradicije. Slavonija je prostor bogate gastronomske ba\u0161tine i upravo ovakve manifestacije \u010duvaju na\u0161e obi\u010daje i prenose ih na mla\u0111e generacije<\/em> \u2013 istaknuo je Androvi\u0107, \u010destitav\u0161i organizatorima i svim sudionicima.<\/p>\n

Ravnatelj Uprave za sto\u010darstvo i kvalitetu hrane pri Ministarstvu poljoprivrede Republike Hrvatske Mato \u010ca\u010di\u0107 istaknuo je va\u017enost za\u0161tite i o\u010duvanja tradicijskih proizvoda.<\/p>\n

\u2013 Hrvatska danas ima 52 za\u0161ti\u0107ena poljoprivredno-prehrambena proizvoda na razini Europske unije, me\u0111u kojima posebno mjesto zauzimaju slavonski proizvodi poput slavonske kobasice i slavonskog kulena. Upravo ovakve manifestacije doprinose o\u010duvanju tradicije, podizanju kvalitete proizvoda i njihovoj dodatnoj vrijednosti na tr\u017ei\u0161tu. Drago mi je vidjeti da se u Dugoj Me\u0111i tradicija njeguje s velikim entuzijazmom i zajedni\u0161tvom<\/em> \u2013 rekao je \u010ca\u010di\u0107.<\/p>\n

Na ovogodi\u0161nju Kobasijadu pristigao je 31 uzorak kobasica iz vi\u0161e \u017eupanija, a stru\u010dna komisija u sastavu dopredsjednika Udruge kuhara i slasti\u010dara Grada Slatine Zorana Putnikovi\u0107a te \u010dlanova Miroslava \u0160imeka i Dra\u017eena Bogojevi\u0107a imala je zahtjevan zadatak odabrati najbolje.<\/p>\n

Titulu pobjednika 15. Kobasijade osvojio je Mirko \u0160ajkuli\u0107 iz Ko\u0161ke, koji je pripremio najbolje ocijenjenu kobasicu. Drugo mjesto pripalo je Tihomiru Sklizovi\u0107u, dok je tre\u0107e mjesto osvojio Marijo Klement iz Virovitice. Nagrade najboljima uru\u010dio je, izme\u0111u ostalih, viroviti\u010dko-podravski \u017eupan Igor Androvi\u0107.<\/p>\n

Program 15. Kobasijade dodatno su upotpunili mu\u0161ka pjeva\u010dka skupina KUD-a Crkvari, mje\u0161ovita pjeva\u010dka skupina KUD-a Bekte\u017e te Suhopoljski tambura\u0161i, koji su svojim nastupima dali poseban kulturno-tradicijski ugo\u0111aj cijelom doga\u0111aju.<\/p>\n

Uz pjesmu, dru\u017eenje i mirise doma\u0107ih slavonskih delicija, Duga Me\u0111a je i ove godine pokazala kako se uspje\u0161no \u010duvaju obi\u010daji, gastronomija i zajedni\u0161tvo, potvrdiv\u0161i da je Kobasijada jedan od prepoznatljivijih i najposje\u0107enijih doga\u0111aja u Viroviti\u010dko-podravskoj \u017eupaniji.<\/p>\n

Kobasijada je odr\u017eana pod pokroviteljstvom Op\u0107ine Zdenci, Viroviti\u010dko-podravske \u017eupanije, Turisti\u010dke zajednice Viroviti\u010dko-podravske \u017eupanije i Grada Orahovice, uz potporu tvrtke Podravka iz Koprivnice.<\/p>\n