U Orahovici je 28. svibnja, u prostorijama Stare ložione, održana završna konferencija projekta Srednje škole „Stjepan Ivšić” Orahovica i Industrijsko-obrtničke škole Slatina pod nazivom „Slatki paket od kraljice voća”.
Konferenciji su nazočili pročelnica za obrazovanje, kulturu i sport Virovitičko-podravske županije Martina Bunić, ravnatelj Srednje škole „Stjepan Ivšić” Orahovica Davor Jeger, ravnatelj Industrijsko-obrtničke škole Slatina Mladen Graovac, učenici i profesori – sudionici projekta, kao i partneri: predstavnici Osnovne škole Ivane Brlić-Mažuranić Orahovica i Osnovne škole Josipa Kozarca Slatina, predstavnici OPG-a Sanja Milovuković i Romi Suk Barić te tvrtke Naturala d.o.o. iz Slatine. Projekt je, kao i svaki prije, podržala i Turistička zajednica grada Orahovice, odakle poručuju kako im je uvijek zadovoljstvo sudjelovati u ovakvim hvalevrijednim inicijativama poput „Slatkog paketa od kraljice voća“ te da će i ubuduće rado biti na raspolaganju školama i projektima koji promiču lokalne vrijednosti, suradnju i edukaciju mladih.
Uvodnu riječ na konferenciji dao je Mirko Kufner, voditelj projekta ispred Srednje škole „Stjepan Ivšić” Orahovica. Srdačno je pozdravio sve prisutne te se posebno zahvalio gostima i partnerima na podršci. Posebnu zahvalu uputio je pročelnici Martini Bunić, istaknuvši njezinu stalnu prisutnost i podršku obrazovnim projektima, kao i ravnatelju Mladenu Graovcu te ostalim dionicima projekta. – Čestitam svima na uspješnoj realizaciji svih aktivnosti. Ponosan sam na ono što smo postigli i siguran sam da je ovo nastavak uspješne suradnje koju ćemo graditi i dalje – rekao je Kufner.
Nakon njega, nazočnima se obratio Mladen Graovac, ravnatelj Industrijsko-obrtničke škole Slatina, koji je izrazio zadovoljstvo uspjehom projekta i zahvalio svima na angažmanu.
– Lijepo vas sve pozdravljam, posebno pročelnicu, ravnatelje, koordinatore i vas, dragi učenici, jer ste vi glavni nositelji cijelog ovog projekta – rekao je Graovac, naglasivši i važnost vidljivosti rezultata u kratkom roku. – Ovakve projekte treba poticati. Oni ne donose samo konkretne proizvode, već nas povezuju kroz kulturu, turizam i zajedništvo. Mi, ravnatelji, uvijek ćemo biti podrška takvim inicijativama – poručio je.
U ime Virovitičko-podravske županije i župana Igora Androvića, prisutnima se obratila Martina Bunić, pročelnica za obrazovanje, kulturu i sport. U uvodu je, uz dozu šale, rekla kako su joj ovakvi događaji postali svakodnevica, no istaknula je koliko ih cijeni i podržava. – Najsrdačnije vas pozdravljam ispred županije i župana Androvića, ali i osobno kao pročelnica. Od siječnja do svibnja vrijeme je proletjelo – projekti se nižu, a ovo je još jedan dokaz koliko su škole aktivne i posvećene – rekla je Bunić. Naglasila je važnost povezivanja obrazovnih ustanova s lokalnim gospodarstvom, turizmom i gastronomijom, spominjući i slične projekte drugih škola u županiji i projekta u Pitomači koji je uključivao preradu kamilice.
– U Pitomači je to bila kamilica, ovdje jabuka. Najvažnije je što učenici odlaze na teren, uče kroz praksu i upoznaju lokalnu zajednicu. Vjerujemo da će strukovno obrazovanje i dalje rasti i jačati, jer nam je na tržištu itekako potrebno – poručila je Bunić.
Posebnu je zahvalu uputila nastavnicima: – Znam da su ovakvi projekti dodatni posao, ali vaš trud i ljubav prema poslu prepoznaju se kroz svaku aktivnost. Hvala vam na tome – zaključila je, uputivši i riječi ohrabrenja učenicima za nastavak sudjelovanja u sličnim inicijativama.
Nakon pozdravnih govora, prikazan je promotivni film o provedbi projekta, koji je izradio studio Progressive Technology iz Orahovice, a potom su svim partnerima i suradnicima uručene zahvalnice.
U završnom dijelu konferencije, Mirko Kufner i Tanja Nikšić, voditeljica projekta ispred Industrijsko-obrtničke škole Slatina, podijelili su svoje dojmove u kratkom intervjuu.
– Projekt je nastao na inicijativu kolegice Tanje i mene. Obje škole već godinama uspješno provode projekte pod okriljem Ministarstva turizma i sporta, a ovo je bio logičan nastavak te suradnje – rekao je Kufner.
Istaknuo je kako je suradnja između škola, profesora i učenika bila odlična, a krajnji proizvod smatra jednim od najboljih u posljednjih nekoliko godina.
Profesorica Tanja Nikšić detaljno je opisala provedene aktivnosti: – Projekt je obuhvatio devet aktivnosti – od početne konferencije i radionica do terenskih posjeta. Obišli smo Naturala d.o.o. u Slatini i lokalne OPG-ove, a učenici su izradili voćni džem, sok i čaj od jabuke i cimeta – pojasnila je. Posebno je naglasila da su proizvodi napravljeni od lokalnih jabuka, bez aditiva i po domaćoj recepturi, što je ujedno bila i edukacija o važnosti domaće proizvodnje i održive poljoprivrede. – Ponosni smo što su u projekt bili uključeni i učenici osnovnih škola. Pokazali smo im naša zanimanja i vjerujemo da će nam se neki od njih uskoro pridružiti kao srednjoškolci – dodala je Nikšić.
Oboje su istaknuli kako je cilj projekta bio ne samo edukacija, već i promocija lokalnih proizvoda te razvoj suradnje između škola i zajednice: – Želja nam je brendirati ovaj „slatki paket“ kao gastro proizvod Virovitičko-podravske županije, ponuditi ga kroz učeničke zadruge i učiniti ga prepoznatljivim i izvan naših lokalnih okvira – zaključio je Kufner.
