U sklopu manifestacije 57. Orahovačko proljeće, Grad Orahovica i Turistička zajednica Grada Orahovice organiziraju 10. Sajam vina i kulena, koji će se održati u subotu, 14. lipnja, u središnjem gradskom parku s početkom u 17:00 sati. Posjetitelje očekuje bogat kulturno-zabavni program te prilika za kušanje i kupnju vrhunskih domaćih proizvoda, a tijekom večeri bit će proglašeni i najbolji proizvođači vina i kulena.
U sklopu priprema za ovu tradicionalnu manifestaciju, u restoranu Ložiona održano je stručno ocjenjivanje kulena, kojim je predsjedao Vladimir Pleša, uz članove Zorana Putnikovića i Vladimira Ćorića. Na ocjenjivanje je pristiglo čak 58 uzoraka kulena iz svih krajeva kontinentalne Hrvatske, što predstavlja rekordan broj u povijesti manifestacije i Orahovicu svrstava na drugo mjesto po broju prijava u Hrvatskoj – odmah iza Jagodnjaka.
Prema odluci stručnog povjerenstva, ove su godine dodijeljene sljedeće nagrade: 18 zlatnih, 35 srebrnih i 5 brončanih medalja. Rezultati potvrđuju visoku kvalitetu pristiglih uzoraka i rastuću razinu konkurencije među proizvođačima.
Predsjednik ocjenjivačkog suda Vladimir Pleša izrazio je zadovoljstvo velikim odazivom te objasnio kriterije po kojima se kulen ocjenjuje: vanjski izgled, boja, tekstura, konzistencija, miris i okus.
Pleša je naglasio kako nije cilj samo pobijediti, već izaći na teren, vidjeti što drugi rade, razmijeniti iskustva i učiti jedni od drugih, jer to, kako je rekao, sve čini boljima i podiže razinu kvalitete.
Dodao je i kako je osobito ponosan na broj prijava koji je ove godine za oko 40 posto veći nego prethodne godine. Istaknuo je da ovako velik odaziv ne bi bio moguć bez entuzijazma i predanosti sudionika, članova komisije i organizatora koji već godinama vjeruju u ovu manifestaciju. Naglasio je i kako je, zajedno s Turističkom zajednicom grada Orahovice i djelatnicom Turističke zajednice Tanjom Maričić, obišao cijelu kontinentalnu Hrvatsku, posjetio brojna natjecanja i osobno poticao proizvođače da sudjeluju u Orahovici, predstavljajući ovo natjecanje kao ozbiljnu i relevantnu smotru. Posebno je istaknuo ponos što Orahovica, grad s bogatom turističkom i gastronomskom ponudom, aktivno promiče i podržava domaću proizvodnju.
Gradonačelnik Orahovice Milan Babac istaknuo je važnost manifestacije i zahvalio svima koji su sudjelovali u njezinoj organizaciji i provedbi. Naglasio je kako je izuzetno ponosan što je ovogodišnji, jubilarni 10. Sajam vina i kulena okupio rekordan broj uzoraka, što potvrđuje rast i prepoznatljivost manifestacije.
„Zahvaljujem svima koji su dali svoje uzorke, članovima ocjenjivačkog suda na predanom radu, kao i našoj Turističkoj zajednici koja je, zajedno s Vladimirom Plešom i Tanjom Maričić, uložila velik trud u organizaciju. Sretan sam i ponosan što Orahovica iz godine u godinu potvrđuje svoju vrijednost kao grad koji njeguje tradiciju, potiče domaću proizvodnju i organizira manifestacije koje okupljaju najbolje od hrvatske gastronomske ponude. Vjerujem da će i ovogodišnji Sajam proći u izvrsnom ozračju te da će posjetitelji uživati u svemu što se priprema”, poručio je gradonačelnik Babac.
Pozivaju se svi građani i posjetitelji da u subotu, 14. lipnja, dođu u središnji gradski park, sudjeluju u manifestaciji i uživaju u vrhunskoj ponudi domaćih vina, kulena i ostalih delicija, kao i u bogatom kulturno-zabavnom programu.
